-
Allulose
Pasiuna Ang asukal nga Aloxone usa ka puti nga solidong kristal nga walay baho, taas nga solubility ug humok ang lami. Ang katam-is niini mga 70% sa tradisyonal nga pangpatam-is nga sucrose, apan halos wala kiniy kaloriya. Ang asukal nga Aloxone kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon, nga makapauswag sa mga kabtangan sa gel sa pagkaon, makapausbaw sa lami, ug makapamenos sa proseso sa oksihenasyon. Dugang pa, ang asukal nga D-aloxone adunay usab anti-obesity, anti-hyperglycaemia, anti-diabetes, anti-inflammatory, antioxidant ug nerve protection ef... -
ASPARTAME
Pasiuna Ang Aspartame usa ka artipisyal nga pangpatam-is, nga usa ka amino acid dipeptide derivative. Nadiskobrehan kini sa mga chemist niadtong 1965 sa dihang nagpalambo sa mga tambal sa ulser. Kini adunay mga bentaha sa ubos nga dosis, taas nga katam-is, maayong lami, makapauswag sa lami sa citrus ug uban pang mga prutas, makapakunhod sa kaloriya, walay karies, ug mas ubos nga toxicity kaysa sa artipisyal nga sintetikong mga pangpatam-is sama sa saccharin. Mga kabtangan sa kemikal Puti nga kristal nga pulbos, walay baho, kusog nga katam-is, puro nga katam-is, katam-is 10... -
-
Erythritol
Pasiuna Ang Ethritol usa ka zero-calorie ug lamian nga pangpatam-is, nga angay alang sa tanang matang sa pagkaon ug ilimnon nga walay asukar ug makapakunhod sa kaloriya. Sulod sa liboan ka tuig, ang erythrositol nahimong kabahin sa pagkaon sa tawo, ug ang mga prutas ug uban pang pagkaon adunay erythritol. Ang Erythritol adunay taas nga digestive tolerance ug dili hinungdan sa glycollise reaction, busa kini angay alang sa mga diabetic, ug dili kini makapalambo sa pagkadunot sa ngipon. Ang Erythritol usa ka polyol (su... -
D-MANNOSE
Pasiuna Ang E-mannitol, nailhan usab nga D-mannitol, usa ka hexagen alcohol nga kaylap nga mikaylap sa mga tanom o mga sekreto sa tanom. Mahimo kini makuha gikan sa kelp o seaweed; mahimo usab kini makuha pinaagi sa catalytic hydrogenation sa glucose o sucrose. Mga kabtangan sa kemikal Ang D-mannitol, walay kolor ngadto sa puti nga porma sa dagom o oblique columnar crystals o crystalline powder. Walay baho, nga adunay bugnaw ug tam-is nga lami. Ang hygroscopic Chemicalbook gamay kaayo. Ang tubigon nga solusyon lig-on. Kini lig-on ... -
XYLITOL
Pasiuna Ang tubigon nga solusyon sa xylitol adunay maayong kalig-on sa kainit. Kini usa ka sulundon nga pangpatam-is alang sa paghimo og mga ilimnon nga pang-himsog nga angay alang sa mga diabetic. Kini usa ka pangpatam-is sa pagkaon nga gitugotan nga gamiton sa mga regulasyon sa GB2760-1996 sa China. Mahimo niini nga pulihan ang glucose ug fructose isip tinubdan sa enerhiya sa lawas, ug kini usab ang yawe sa pag-synthesis sa nucleic acid ug detoxification sa lawas. Nagkinahanglan og materyal. Tungod sa dili igo nga pagpagawas sa insulin sa mga diabetic, ang glucose dili mabag-o ngadto sa 6-ph... -
SUKRALOSA
Pasiuna Ang Sucralose usa ka puti nga pulbos nga produkto, nga dali ra matunaw sa tubig, ethanol ug methanol. Kini ra ang magamit nga pangpatam-is nga gihimo gikan sa sucrose sa pagkakaron. Ang katam-is niini 600 ka pilo kaysa sa sucrose, ug ang katam-is puro. Ang mga kinaiya sa katam-is parehas kaayo sa sucrose, walay bisan unsang mapait nga aftertaste; walay kainit, walay karies, lig-on nga Kemikal. Sa pagkakaron, ang sucralose kaylap nga gigamit sa mga ilimnon. Mga kabtangan sa kemikal Puti o hapit puti nga kristal... -
SODIUM SACHARIN
Pasiuna Ang sodium saccharin nailhan usab nga saccharin, ug ang siyentipikong ngalan niini mao ang phthaloxylphenylimide sodium salt. Puti nga kristal nga prism. Molecular weight 205.17. Melting point 226~231℃. Walay baho o medyo humot, hilabihan ka tam-is ug mapait, hinayhinay nga mamala sa hangin, mawad-an og mga katunga sa kristal nga tubig ug mahimong puti nga pulbos. Ang katam-is sa dilute nga solusyon mga 300 hangtod 500 ka pilo kaysa sa asukal, ug ang katam-is nga threshold sa Chemicalbook value mga 0.000... -
STEVIA
Pasiuna Ang Stevia glycosides, nailhan usab nga stevia ug stevia extract, usa ka glycoside. Niadtong 1931, ang Chemicalbook gikuha sa mga Pranses nga siyentista gikan sa herbaceous nga tanom nga stevia (o dahon sa stevia). Mahimo kining gamiton isip pangpatam-is, samtang ang stevia gigamit isip tambal nga tanom ug kapuli sa asukal sa South America sulod sa gatusan ka tuig. Kini adunay mga kinaiya sa taas nga katam-is ug ubos nga enerhiya sa kainit. Ang katam-is niini 200-300 ka pilo kaysa sa sucrose, ug ang kaloriya niini 1/300 lang sa suc...